【さいたま市大宮区】「東京 しゃも親子丼 清水」が7月15日にコクーンシティのフードコートにオープンするみたい！

JRさいたま新都心駅から徒歩5、6分ほどのところにある、「COCOON CITY（コクーンシティ）」内「COCOON2」。こちらの3階にある、フードコート「コクーンキッチン」。2015年の「コクーン2」開業以来、多くの方に親しまれているフードコートです。2025年春には、開業以来初となる大幅リニューアルが行われ、小さなお子さま連れのファミリーも安心して食事を楽しめるエリア「こどもダイニング」が新設されたほか、座席数もアップし、より利用しやすいフードコートへと生まれ変わりました。その「コクーンキッチン」に、新たな飲食店のテナントがオープンします。場所は、C03区画、惜しまれつつも2025年4月20日（日）をもって閉店となった「空飛ぶチキン食堂」跡地です。そこにオープンするのは、こだわり抜いた、まさに“ここでしか食べられない親子丼”を愉しめる「東京 しゃも親子丼 清水」です。清水明氏が監修する「鶏料理 清水」がフードコートに初出店。「東京 しゃも親子丼 清水」は、新業態1号店です。オープン日は、2025年7月15日（火）です。オープンまで今しばらくお待ちください。

「コクーン2」はこのあたり↓