【さいたま市大宮区】営業時間は20時～24時の4時間のみ！まるでシフォンケーキのようなふわふわな焼きドーナツ専門店が3月7日に市内初オープン！
先日紹介した、ワンちゃんファーストなアットホームなコッペパンのお店「むっちといぶきのコッペパン」。
こちらのお店から、徒歩3分ほど、東武バスウエスト 天沼神社前バス停の目の前に、新しいお店がオープンします。
そのお店は、毎日20:00～24:00までのわずか4時間のみの営業となっている、夜ドーナツのテイクアウト専門店「黒墨商店（くろずみしょうてん）」の新店舗「黒墨商店 大宮店」です。
「黒墨商店」は、全国各地に店舗やキッチンカーがありますが、看板メニューのドーナツは、揚げない“焼き”スタイルとなっており、まるでシフォンケーキのようなふわふわさが人気となっているそうです。
また、ドリンクを一緒に頼み、カップの蓋の上にドーナツをのせると、SNS映えもバッチリな贅沢な夜のスイーツドリンクに♪夜のお散歩やドライブ合間にぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
なお、2026年2月末現在、店舗ではオープンに向けた準備が進められています。オープン日は、2026年3月7日（土）です。オープンまで今しばらくお待ちください。
また、スタッフの募集も行われています。お近くの方など、こちらも併せてチェックしてみてはいかがでしょうか？
黒墨商店 大宮店
- 住所
- 埼玉県さいたま市大宮区天沼町1-143-3
- 営業時間
- 20:00～24:00
- 定休日
- なし
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
