【さいたま市大宮区】＼市内2店舗目／天然とんこつラーメン専門店「一蘭」が大宮駅近くに7月16日にオープンするみたい

埼玉県最大のターミナル駅 大宮駅。その東口から、徒歩3分ほど、「セブン-イレブン 大宮駅銀座通り店」と「天丼てんや 大宮東店」が入るビルとビルの間の道を入ってすぐ右手側に、日々、本場・本物のとんこつラーメンを研究し続ける、天然とんこつラーメン専門店「一蘭」の新店舗「一蘭 大宮駅前店」が2025年7月16日（水）にオープンします。なお、市内では、「一蘭 東大宮店」に次ぐ2店舗目となります。オープンが待ち遠しいですが、今回は、特別に、関係者招待会にご招待いただき、一足お先に内部の様子を見させていただきました。その様子を読者の皆さんにもお伝えできればと思います。入店すると、すぐ左手側に、タッチパネル式の注文レジが2台設置されています。現金だけではなく、キャッシャレス対応となっていました。くるりと回って、右奥の席へと進む途中、おみやげ一蘭コーナーも充実のラインナップ。お帰りの際にぜひチェックしてみてください。「一蘭」の席は、世界初としても知られている「味集中カウンター」（目の前と隣の席に仕切りを設けた半個室型）となっています。はじめての方も、「一蘭」のファンの方も、こだわり抜いた「一蘭」の味を、周りの視線を気にすることなく、目の前の一杯に集中しながら、ゆっくりと堪能することができます。今回は、関係者特別会ということもあり、「一蘭」の中の方に、難しい質問を聞いてみました！

Q：すべて推し！（おすすめ）だと思いますが、その中でも「一蘭」の推しのトッピングは？

A：はい、スープに深みとまろやかさを加え、一味違った味わいをお楽しみいだだける「オスカランの酸味（黒酢）」はいかがでしょうか？

難しい質問にも笑顔でご対応いただきました。今すぐ食べたい！と思われた方もいらっしゃるかもしれませんが、オープンまで今しばらくお待ちください。なお、オープンまではぜひお近くの「一蘭」店舗をご利用ください。

「一蘭 大宮駅前店」がオープンする場所はこのあたり↓